Azienda agricola zootecnica La Tona Cataldo
L’azienda nasce nel cuore dell’entro terra siciliano ,da quattro generazione si occupa di coltivazione di grani e foragee e di allevamento di animali di piccola e grossa taglia.
Dal 2015 l’azienda si occupa della trasformazione dei propri prodotti nello specifico del grano.
Infatti abbiamo creato un area forno adibita alla produzione di prodotti tipici da forno, quali pane a lievitazione naturale cotto in forno a legna, biscotti di vario tipo, pizze e altri prodotti.
Le farine utilizzate provengono sia dal grano di nostra produzione sia da grani antichi siciliani quali Tuminia, Russello, Perciasacchi, Senatore Cappelli.
all’interno della azienda è inoltre possibile visitare il nostro parco animali costituito da alcune specie di animali autoctone quali la capra girgentana e la gallina siciliana e animali ornamentali quali maialini vietnamiti avicoli ed anatidi.
Tutto ciò immerso in un oasi naturale suggestiva.
Vi invitiamo a trascorrere del tempo immersi nella natura.
L’azienda si occupa della produzione di prodotti da forno caserecci quali pani e altro,derivanti da grani di coltivazioni proprie e allevamenti di animali.
